"Bevendo vino gli uomini migliorano: fanno buoni affari, vincono le cause, son felici e sostengono gli amici " - Aristofane (450 - 385 a.C).
L'affinamento in mare è un processo che conferisce al vino caratteristiche uniche, esaltandone il corredo organolettico. Ogni bottiglia, nel processo di affinamento, viene adagiata sul fondale a 38 metri di profondità nella Cantina subacquea "Le Profondità" nel Mar Adriatico, a 4,5 miglia nautiche dalla costa antistante la città di Termoli (CB). Ogni bottiglia è un pezzo unico, scegli quella che darà un carattere unico alle tue cene.